|
PINCÉR
OKJ 33 811 02 1000 00 00
A képzés célja:
Olyan szakemberek képzése, akik a különböző típusú, nagyságú vendéglátó gazdálkodó szervezetek termelői részében fogyasztásra kész ételeket képesek előállítani.
A hálózati egységekben étellel és itallal kiszolgálják a vendégeket, szolgáltatásokat nyújtanak a tőlük elvárható legudvariasabban és a szaktudásuknak megfelelő hozzáértéssel.
Ismerjék az üzleti tevékenységre vonatkozó legfontosabb szabályokat (higiéniai követelményeket, a munkavédelmi, balesetelhárítási előírásokat és tűzvédelmi szabályokat).
Képzés időtartama: 8 hónap
Képzés helye: Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskola
4026 Debrecen, Vénkert u. 2.
Képzéshez szükséges végzettség: 8 általános iskolai végzettség
Tantárgyak:
(Szakmai követelménymodulok)
1.0/1470 Vendéglátó ért.ism.
2.0/1470 Kínálat össz.áll.
5.0/1470 Vezetési és gazd.ism.1.;
1.0/1474 Vezetési és gazd.ism.1.
3.0/1470 Élelm.anyag.ism.
2.0/1472 Élelm.anyag.ism.
1.0/1471 Pincérismeret nyitás-zárás
2.0/1471 Műszaki ism.
1.0/1472 Pincér ism. kiszolgálás
1.0/1473 Pincér ism. rendezvények
2.0/1473 Pincér ism. szobaszervíz
8.0/1470 Idegen nyelv
6.0/1471 Idegen nyelv 2;;
6.0/1470 Kommunikáció;
2.0/1474 Önfejlesztés
3.0/1474 Kommunikáció 5
4.0/1470 Étel-ital készítési ism.;
7.0/1470 Számítástechn.;
5.0/1471 Számítástechn 2.;
80 óra Csoportos gyakorlat
620 óra Irányított szakmai gyakorlat
Az órák ütemezése: kedd és csütörtök 14.30 – 18.00
heti 1 nap 8 óra gyakorlat (80 óra) + 2 nap munkahelyi gyakorlat (620 óra)
A következő tanfolyam kezdete: 2010. október 14. (csütörtök) 15.00 óra
MÁR MOST BIZTOSÍTSA HELYÉT A TANFOLYAMON,
MERT CSAK 12 FŐ HALLGATÓT TUDUNK FELVENNI!
A tanfolyam díja: 120.000,- Ft + Vizsgadíj 60.000,- Ft
REGISZTRÁCIÓS DÍJ NINCS!!
Részletfizetés:
Jelentkezéskor: 20.000,- Ft + 8 részlet (8 x 20.000,- Ft)
Az utolsó részlet vizsga előtt 1 hónappal fizetendő.
A tanfolyam sikeres elvégzése után a hallgatók államilag elismert pincér (szakmunkás szakképesítés) szakmai végzettséget tanúsító bizonyítványt kapnak.
Érdeklődni lehet: 52/414-970, 30/315-5148
Jelentkezni a 20.000,- Ft befizetésével és a jelentkezési lap kitöltésével lehet a TIT-ben.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
